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NR-36

Conformidade e Segurança Máxima no Setor Frigorífico

O setor de frigoríficos é único, e seus desafios de segurança também!

Desde 1978, as Normas Regulamentadoras (NRs) da CLT são o pilar da segurança e saúde no trabalho. Mas o setor de abate e processamento de carnes exigiu uma atenção especial.

A Norma Setorial Feita Sob Medida

Publicada pela Portaria MTE nº 555 em 2013, a NR 36 é a Norma Setorial que estabelece os requisitos mínimos para a avaliação, controle e prevenção dos riscos na indústria de frigoríficos.

  • Foco Total: Ela regulamenta a execução do trabalho neste segmento econômico específico, protegendo os trabalhadores contra os riscos ergonômicos, mecânicos e ambientais inerentes ao processamento de carnes.

  • Construção Tripartite Sólida: A NR 36 não foi imposta, foi construída. Nascida de uma demanda dos trabalhadores (2010), passou por um rigoroso processo na CTPP (Comissão Tripartite Paritária Permanente), envolvendo Governo, Empregadores e Trabalhadores. Após Grupos de Estudo e Consulta Pública, o consenso foi alcançado em 2012, resultando em uma norma robusta e aplicável.

 

Máquinas e Equipamentos: Segurança Inegociável

 

Um dos pilares da NR 36 é a segurança no uso de máquinas e equipamentos.

Para garantir a harmonização e a máxima proteção, foi criado o Anexo II da NR 36:

  • Anexo II – Requisitos de Segurança Específicos para Máquinas: Este anexo aborda as máquinas críticas e de alto risco do setor, como:

  • Máquinas para descourear e retirar pele.

  • Máquina de repasse de moela.

  • Serra Fita.

  • Máquinas para corte de carcaças de médio e grande porte.

Graças ao intenso e contínuo trabalho da Subcomissão de Máquinas e Equipamentos (2015-2019), a NR 36 é um documento vivo, sempre atualizado para refletir o que há de mais moderno em segurança de maquinário, garantindo a adaptação dos equipamentos à NR 12 (Segurança em Máquinas e Equipamentos).

 

Seu Frigorífico está 100% em dia com a NR 36 e suas alterações?

A complexidade das máquinas e a especificidade do ambiente de trabalho exigem um parceiro especializado. A Quality Seg oferece consultoria e soluções completas para a implementação, treinamento e adequação de todas as exigências da NR 36 (incluindo o Anexo II), garantindo:

  • Conformidade Legal.

  • Prevenção de Acidentes e Doenças Ocupacionais.

  • Ambiente de Trabalho Mais Seguro e Produtivo.

Fale conosco e blinde sua operação contra riscos e autuações!

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